
Как можно определить вред или пользу любого продукта питания? Очень просто – по запаху. Протухшие и вредные для здоровья продукты всегда неприятно пахнут. Природа придумала разумный механизм предупреждения человека и животных, давая через запах сигнал “меня есть нельзя” Что может быть хуже запаха, который идет от человека, съевшего чеснок? Тем не менее, сегодня в печатных изданиях и интернете распространен миф о том, что чеснок и лук очень полезны для здоровья.